Sydhavsbryg

Vi er et lille nystartet bryggeri på Lolland, som i øjeblikket er i fuld gang med at klargøre vores lokaliteter og alt det administrative der skal til, for at kunne udbrede vores dejlige øl. Hvis alt går som forventet, vil vi kunne starte den første produktion i medio august.


Hjemmesiden vil løbende blive opdateret.

Hvem er vi

Vi er to brødre, som elsker god mad, grill og god øl. Det er vigtigt for os at vores lille bryggeri vokser, men ikke mere, eller hurtigere end grundværdierne i at det skal være håndbrygget øl som kommer i flaskerne eller på fad.


Vi har i et stykke tid brygget en masse forskellige øl og uanset, hvilken øltype vi har været i gang med så, har vi haft stor fokus på den klassiske øl smag og et flot udseende. Det er vigtigt for os at vores øl har en god kraftig smag, men vigtigst af alt er at der en god balance i smagsnuancerne, uanset om det er en pilsner eller mørk øl.

 

Følg med i udviklingen